Kategoriler
Kurumsal
SOSYAL MEDYA HESAPLARIMIZ
MOBİL UYGULAMALARIMIZ
Kategoriler
Kurumsal
SOSYAL MEDYA HESAPLARIMIZ
MOBİL UYGULAMALARIMIZ
Pide, hafta içi, hafta sonu, öğle ya da akşam yemeği hiç farketmez, severek yediğimiz geleneksel yemeğimizdir. Özellikle odun ateşinde pişmiş, çıtır, ince uzun pidelerin tadına doyum olmaz.
Bafra Pide’nin kurucusu, 50 yıllık pide ustası Coşkun Kuru 1981’de İstanbul’a gelerek Kızıltoprak’ta kurduğu pide fırınını genişleterek bugün zincir restaurantların sahibi oldu. Basında gurmeler tarafından Türkiye’nin en iyi pidecisi seçilen Bafra Pide çeşit konusunda da sınır tanımıyor. Kapalısı, açığı, diyeti, pastırmalısı, kavurmalısı hatta kabaklısı gibi pek çok çeşit, dilediğiniz adrese, dilediğiniz şekilde geliyor.
Bafra Pidesi, Karadeniz yöresinden gelen yöresel malzemelerle üretiliyor. Peyniri, kıyması, tereyağı, kavurması özenle seçiliyor. Malzemelerdeki yağ oranı ise oldukça düşük. Pidenin hamuru özel mayalama teknikleriyle yapıldığından oldukça hafif. Mideye oturmuyor. Merdane kullanılmadan elle açılan hamur, isteğe göre açık ya da kapalı olarak hazırlandıktan sonra odun ateşinde, taş fırında pişiriliyor.
Her semte pide servisi; Pide keyfinin yaşanıldığı en eski adreslerden biri olan Bafra Pide, İstanbul’da her semte pide servisi yapıyor. Kızıltoprak’ta 1981’de ilk şubesini açan Bafra Pide, Kozyatağı ve Esentepe’de açtığı şubeleriyle İstanbul’luları pideye doyuruyor.
2008–2009 Finali öncesi UEFA’ya Pide Ziyafeti; Türkiye futbol federasyonu final öncesi Fenerbahçe Şükrü Saraçoğlu Stadında UEFA yetkililerine Bafra pidesi ve özel turşularından ikram etti. Bafra Pide popstar yarışmasına da ziyafet verdi, Star Tv Popstar Finallerinde Osman Tan, Orhan Gencebay, Bülent Ersoy ve diğer jüri üyeleri Bafra pidesi’ne hayran oldular. Bafra Pide’nin ünlü müdavimleri arasında Aziz Yıldırım, Fatih Terim, İlhan Şeşen, Volkan Konak ve Arzu Yanardağ gibi spor ve sanat camiasından pek çok isim bulunuyor.
Daha fazla bilgi için: 0530 441 96 31
www.bafrapide.com
info@bafrapide.com
İlgili Haberler
Kartal Belediye Başkanı Gökhan Yüksel, 19 Mayıs Atatürk’ü Anma, Gençlik ve Spor Bayramı dolayısıyla bir kutlama mesajı yayımladı. Başkan Gökhan Yüksel, mesajında şu ifadeleri kullandı; “Değerli komşularım, sevgili gençler; İLGİLİ HABER İBB’den Kartal’a Dev Yatırım: 650 Milyon Liralık İçme Suyu Projesi Gazi Mustafa Kemal Atatürk ve silah arkadaşları, 16 Mayıs 1919’da Bandırma Vapuru’yla İstanbul’dan hareket […]
İBB’nin atıl durumdan, hak ettiği yeni görünümüne kavuşturduğu Atatürk’ün mirası Büyükdere Atatürk Fidanlığı ve Bahçıvanlık Okulu 27 yıl sonra ilk mezunlarını verdi. Tarihi mezuniyet töreninde 37 kursiyer sertifikalarını aldı. Yeni dönem kayıtları Eylül ayında başlayacak. Mustafa Kemal Atatürk’ün talimatıyla 1928 yılında kurulan, 1997’ye kadar faaliyetlerini sürdüren ancak o tarihten bu yana da kaderine terk edilen […]
Kartal Belediyesi İklim Değişikliği ve Sıfır Atık Müdürlüğü, ÇEVKO Vakfı ve Shane Larkin Vakfı iş birliğiyle düzenlenen ‘Atıklar Potaya’ temalı sıfır atık etkinliği ile geri dönüşüm önemine bir kez daha dikkat çekildi. Kartal İhsan Bayrakçı İlkokulu ve Yavuz Selim Ortaokulu’nda gerçekleştirilen etkinlikte, geri dönüşümle birlikte çevrenin korunmasına yönelik bilgiler öğrencilere aktarıldı. Düzenlenen etkinlik ile okullarda […]
Kartal Belediye Başkanı Gökhan Yüksel, İstanbul Valisi Davut Gül’ü makamında ziyaret etti. Görüşmede 16 milyonluk nüfusu ile mega kent olan İstanbul’daki çalışmalarında Vali Gül’e kolaylıklar dileyen Başkan Gökhan Yüksel’e, İstanbul Valisi Davut Gül de nazik ziyareti için teşekkür etti. Vali Gül’e; İstanbul Büyükşehir Belediye Başkanı Ekrem İmamoğlu ile koordineli çalışmalar neticesinde Kartal’ın altyapı sorununu büyük […]
