BAKLAVA USTALARI EMİNÖNÜ MEYDANI’NDA YARIŞIYOR
Baklavanın ustaları bu sefer oklavalarını baklava festivali için yarıştıracaklar. Fatih Belediyesi ile Baklava ve Tatlı Üreticileri Derneği (BAKTAD) 29 Eylül Pazar günü “8.Tarihi Yarımada Baklava Festivali” düzenliyor. Eminönü Meydanı’ndaki festivalde oklavalar yarışacak, 1.5 ton baklava açılacak.
Fatih Belediyesi ile Baklava ve Tatlı Üreticileri Derneği tarafından her yıl düzenlenen ve yoğun ilgi gören “Tarihi Yarımada Baklava Festivali’nin sekizincisi 29 Eylül’de saat 11.30’da başlayacak.
Festival kapsamında Eminönü Meydanı’na Baklava Çarşısı kurulacak. Çarşıda birbirinden lezzetli baklavalar stantlarda yerini alacak. Osmanlı saray mutfağının lezzeti olan baklavanın tarihi anlatılacak, baklavanın hazırlanışından pişirilmesine kadar tüm safhaları baklava ustaları tarafından uygulanacak.
USTALAR ALTIN OKLAVA İÇİN YARIŞACAK
Festivalin her yıl heyecanla izlenen yarışması Altın Oklava Yarışması bu yılda baklava ustalarını yarıştıracak. Baklavanın ustaları en lezzeti baklavayı yapıp, altın oklavayı almak için hünerlerini sergileyecek.
Tüm gün sürecek festivalde, Osmanlı döneminde bir saray geleneği olan “Baklava Alayı” da canlandırılacak. Padişah, Ramazan’ın 15’inde halife sıfatı ile hırka-i şerifi ziyaretinden sonra, İstanbul’daki yeniçeri ve diğer asker ocaklarına, saray baklavası gönderir. Baklavaları alan askerler kışlalara döner ve baklavaları diğer askerlere dağıtır. Baklavaların teslim alınışından kışlalara götürülüşüne kadar yapılan bu korteje baklava alayı denilirdi.
Mehter takımının vereceği konserle renklenecek olan festivalde ziyaretçilere toplam 1.5 ton baklava ikram edilecek.
Fatih Belediye Başkanı Mustafa Demir’in ev sahipliğinde 29 Eylül Pazar günü saat 11.30’da başlayacak en lezzetli festival olan “8.Tarihi Yarımada Baklava Festivali”nde siz değerli basın mensuplarını aramızda görmekten mutluluk duyarız.
PROGRAM
Tarih : 29 Eylül 2013-Pazar
Saat :11.30- Açılış
11.45- Protokol Konuşmaları
12.10 : 8.Altın Oklava Yarışması
12.45 : Sonucun Açıklanması ve Ödül Töreni
13.00 : Baklava Çarşısının Açılışı ve Stantların ziyaretleri
13.30 : Baklava Alayı Merasim Alanına Geçiş ve Seyri
Mehter takımı gösterisi
Davetlilere ve Halka Baklava İkramı
14.30 : Festival Gösterileri
21.30 : Kapanış
Yer :Eminönü Meydanı
İlgili Haberler
Kartal Belediyesi’nin ilçe genelinde hizmet veren 14 kreşinde eğitim gören kreş öğrencileri, 23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı’nı konu eden ‘Sanatın Çocukları’ adlı resim sergisine imza attı. Minik öğrencilerinin yaptığı 55 eserden oluşan sergi gelenler tarafından büyük beğeni topladı. Kartal Belediyesi Fuaye Alanı’nda düzenlenen serginin açılışına Kartal Belediye Başkanı Gökhan Yüksel’i temsilen; Başkan Yardımcısı […]
Sosyal Medyanın Hırsızlık İstatistikleri Üzerindeki Etkisi Son yıllardaki istatistikler, bayram ve ara tatiller gibi yoğun dönemlerde artan hırsızlık vakalarına dikkat çekiyor. Ancak bu artışın arkasında yalnızca geleneksel yöntemlerin değil, aynı zamanda dijital dünyanın etkisinin de olduğunu söyleyebilirim. Özellikle sosyal medyanın yaygınlaşmasıyla birlikte, hırsızlar giderek daha sofistike ve planlı bir şekilde işlerini yürütüyorlar. Teknolojinin gelişmesiyle birlikte, […]
Irak, farklı etnik ve mezhep gruplarından oluşan değişik oluşumların bir arada yaşadığı bir ülkedir. Tipik Ortadoğu ülkesi olan Irak’ta yaşayan farklı etnik-mezheplere mensup olan her bir toplumun kaderi, arkasında olan farklı ülkelerin desteğine bağlıdır. Tipik Ortadoğu ülkesi demenin de anlamı budur. Örneğin, Iraklı Kürtlerin arkasında ABD ve bazı batılı ülkelerin desteği var, Iraklı Şiilerin arkasında […]
31 Mart 2024 Mahalli İdareler Seçiminin ardından yenilenen Kartal Belediye Meclisi, 2024-2029 döneminin ilk oturumunu Kartal Belediye Başkanı Gökhan Yüksel’in başkanlığında gerçekleştirdi. Yapılan ilk toplantıda meclis komisyonları görev dağılımını gerçekleştirdi. Başkan Gökhan Yüksel, meclisin açılış konuşmasında yeni dönemde rehavete kapılmadan daha çok çalışacaklarını kaydederek; “Hem Kartal’da, hem İstanbul’da, hem Türkiye’de aldığımız büyük bir sorumluluk ile […]