Kategoriler
Kurumsal
SOSYAL MEDYA HESAPLARIMIZ
MOBİL UYGULAMALARIMIZ
Kategoriler
Kurumsal
SOSYAL MEDYA HESAPLARIMIZ
MOBİL UYGULAMALARIMIZ
Patates kızartması ne yapsanız istediğiniz gibi olmuyorsa size harika püf noktaları hazırladık. Bunları deneyerek artık çıtır çıtır ve daha lezzetli patates kızartmaları yapabilirsiniz. Kızartma yağının içine birkaç damla eklemek yetiyor. İşte Çıtır çıtır patates kızartması yapmanın püf noktaları…
Patates kızartmasının püf noktaları, kıtır kıtır ve lezzetli sonuçlar elde etmek için oldukça önemlidir. İşte, patates kızartması yaparken dikkat etmeniz gereken birkaç özel yöntem:
Patates Seçimi:
Lezzetli patates kızartması için nişasta içeriği yüksek patates türleri en idealidir. Russet, Yukon Gold gibi çeşitler bu açıdan tercih edilir. Bu patatesler, az su içerdikleri ve nişastalı yapıları sayesinde kızartma için mükemmeldir.
Kesim Tekniği:
Patatesleri ince ve eşit boyutlarda kesmek, pişirme süresini dengeler ve her bir dilimin eşit şekilde kızarmasını sağlar. İnce kesilmiş patatesler daha çabuk ve eşit pişer.
Nişasta Azaltma:
Kızartmadan önce patatesleri soğuk su içinde bekletmek, yüzeydeki fazla nişastayı azaltır ve daha çıtır sonuçlar elde etmenize yardımcı olur. Yaklaşık 30 dakika kadar beklettikten sonra iyice kurulayın.
Optimal Kızartma Sıcaklığı:
Patates kızartırken yağın sıcaklığı 175°C (350°F) idealdir. Önce patatesleri düşük sıcaklıkta bir ön kızartma yapın, sonra sıcaklığı artırarak altın sarısı ve çıtır bir doku elde edene kadar kızartmaya devam edin.
Fazla Yağın Alınması:
Kızartma işlemi bittikten sonra, patatesleri kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzün. Bu, fazla yağın emilmesine ve patateslerin daha çıtır olmasına yardımcı olur.
Birçok kişi, kızartma yağına az miktarda elma sirkesi eklemenin, patateslerin dışının daha çıtır olmasını sağladığını belirtir. Sirke, patateslerin dış yüzeyinin sertleşmesine yardımcı olarak içlerinin ise yumuşak kalmasını sağlar.
Bu basit ancak etkili ipuçlarını kullanarak, patates kızartmalarınızı bir sonraki seviyeye taşıyabilir ve her seferinde mükemmel sonuçlar alabilirsiniz.
İlgili Haberler
Münevver Karabulut Cinayeti Soruşturmasında Yeni Gelişme: Cem Garipoğlu’nun Otopsi Raporu İncelendi. Münevver Karabulut cinayetinde yıllardır süregelen şüphelerin ardından Cem Garipoğlu’nun otopsi görüntüleri incelendi. Bilirkişi raporu beklenirken, aile ve kamuoyu bu soruşturmadan sonuç bekliyor. CEM GARİPOĞLU OLAYINDA BİLİRKİŞİ İNCELEMESİ TAMAMLANDI CNN Türk İstanbul Haber Müdürü Nihat Uludağ, Münevver Karabulut cinayetinin ardından yıllar süren soruşturmanın son durumu […]
Kartal’da bulunan Erzurumlular Eğitim Kültür Ve Dayanışma Vakfı yönetimi yeniden Kartal Belediye başkanı seçilen Gökhan Yüksel’e hayırlı olsun ziyaretinde bulundu. Erzurumlular Eğitim Kültür Ve Dayanışma Vakfı Yönetim Kurulu Başkanı Öner Kalkan ve beraberindeki Yönetim Kurulu Üyeleri Başkan Yüksel’e yeni dönem için başarı dileklerini ilettiler. Kartal Belediye Başkanı Gökhan Yüksel, makamında ağırladığı Erzurumlu Vakıf yöneticileriyle sohbet […]
Sırbistan’da düzenlenen Avrupa Boks Şampiyonası’nda 4. kez finale kalan, üst üste üçüncü zaferini yaşayarak altın madalyayı ülkemize kazandıran Kartallı boksör Buse Naz Çakıroğlu, Kartal Belediye Başkanı Gökhan Yüksel’i makamında ziyaret etti. Ziyarette, şampiyon boksörün yanı sıra; Milli Takımlar Antrenörü Nazım Yiğit, milli boksör Büşra Işıldar ile Gençlik ve Spor Hizmetleri Müdürü Serkan Taş da hazır […]
Kartal Belediye Başkanı Gökhan Yüksel, 1 Mayıs Emek ve Dayanışma Günü dolayısıyla bir kutlama mesajı yayımlayarak, tüm işçi ve emekçilerin bayramını kutladı. Başkan Gökhan Yüksel, mesajında şu ifadeleri kullandı; “Değerli komşularım, emekçi kardeşlerim; 1 Mayıs İşçi Bayramı, tüm dünyada olduğu gibi ülkemizde de ‘Emek ve Dayanışma Günü’ adıyla kutlanan özel bir gündür. İLGİLİ HABER Kartal’da […]
