SOSYAL MEDYA HESAPLARIMIZ

MOBİL UYGULAMALARIMIZ

Paylaş
veya
aşağıdaki bağlantıyı paylaşın:
Anasayfa Genel Flaş

İstanbul Büyükşehir Belediyesi mutfakta da lider

Yayınlanma:
ABONE OL
İstanbul Büyükşehir Belediyesi aşçıları, 13. Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri Fuarında yerli ve yabancı çok sayıda aşçının katılımıyla yapılan gastronomi yarışmasında, 4 altın ve 10 gümüş madalya alarak damgasını vurdu.

 

TÜYAP Kongre ve Kültür Merkezi’nde düzenlenen fuarda her yıl olduğu gibi bu yıl da yerli ve yabancı çok sayıda profesyonel aşçı ve aşçılık okullarının öğrencileri de katıldı.

 

 

Yarışmaya, 28 farklı ülkeden 300 yabancı şefin yanı sıra ülkemizden de 2 bin 500’ün üzerinde aşçı katıldı. Yarışmada İşçilik, lezzet ve sunumda rakiplerinin önüne geçen İBB Sosyal Tesisleri ve Lojistik Destek Merkezi aşçıları, 4 altın, 10 gümüş madalya alarak diğer rakiplerini geride bıraktı. Yarışmada lezzet,  görsellik ve sunum dalarında Türk Mutfağı ön plana çıktı.

 

 

ALTIN VE GÜMÜŞ MADALYA KAZANAN AŞÇILAR

Florya Sosyal Tesisleri’nden Cemil Demirkol ve Dragos Tesisi’nden Rıza Şentürk “Orijinal Türk Yemeği”, Lojistik Destek Merkezi’nden Adem Dursun “Balık” ve Çamlıca Tesisleri’nden Abdullah Yılmaz  “Yılın Altın Türk Şefi” kategorilerinde altın madalya kazanan aşçılar oldu.

 

 

Lojistik Destek Merkezi’nden Mustafa Karadağ “Kuzu”, Florya Tesisleri’nden Önder Doğan, Kasımpaşa Tesisi’nden Cemil Yıldırım ve Lojistik Destek Merkezi’nden Elvan Yavuz “Balık”, Çamlıca Tesisleri’nden Salih Aydın “Modern Kuzine”, Sultanbeyli Tesisi’nden Hüsamettin Öngel “Orijinal Türk Yemeği”,  Avcılar Tesisi’nden İrfan İskenderoğlu “Asya ve Uzakdoğu Mutfağı”, Florya Tesisleri’nden Mehmet Ceneran “Restoran Tatlı Tabağı”, Küçükçekmece Tesisi’nden Raif Keserci ve Lojistik Destek Merkezi’nden Bilal Uzcan ise “Modern Türk Mutfağı” kategorilerinde gümüş madalya kazandı.

İlgili Haberler

Genel
17 Nisan 2024
Bu ikili çok güçlü! Sarımsak Limon karışımı her derde deva

Damar sağlığından romatizma ağrılarına, doğal bir çözüm olan sarımsak ve limon kürü, sağlık sorunlarınıza karşı güçlü bir destek sağlıyor. Sarımsak ve limon, tek başlarına harikalar yaratan iki doğal besin. Bu iki güçlü malzeme birleşince, sağlık üzerindeki faydaları ikiye katlanıyor. DOĞAL DAMAR AÇICI OLARAK LİMON VE SARIMSAK: Dolaşım sistemini destekleyen ve damar sağlığı üzerinde olumlu etkiler […]

Dünyadan
17 Nisan 2024
Başkan Yıldız’ın yeğeni Doruk Erol Çevik Eskrim Dünya Şampiyonu oldu

İstanbul Gazete ve Haberciler Federasyonu Başkanı Ali Rıza Yıldız’ın yeğeni Doruk Erol Çevik, Gençler ve Yıldızlar Eskrim Dünya Şampiyonası’nda yıldız erkekler epede dünya şampiyonu oldu. İstanbul Gazete ve Haberciler Federasyonu Başkanı Ali Rıza Yıldız’ın yeğeni Doruk Erol Çevik eksrim de Dünya Şampiyonu oldu. Milli gururumuz Çevik, Suudi Arabistan’ın başkenti Riyad’da devam eden Gençler ve Yıldızlar […]

Genel
16 Nisan 2024
Suyun içine birkaç damla aseton damlatın! Öyle bir işe yarıyor ki

Yer silme suyuna birkaç damla aseton eklenince, parkeler gıcır gıcır oluyor. Ev temizliğine devrim yaratacak o yöntem bulundu. Ev temizliğinde yeni bir yöntem keşfedildi! Aseton, genellikle tırnaklardaki ojeyi çıkarmak için kullanılan bir madde olarak bilinse de, parkeleri temizlemede de etkili olabiliyor. İşte bu kullanımın detayları… Aseton, asidik yapısı ile bilinen bir kimyasal madde. Tırnaklardan oje […]

Genel
16 Nisan 2024
Adana’da Sıcaklık Rekoru: Termometreler 39 Dereceyi Gördü!

Adana’da Nisan ayında termometreler 39 dereceyi göstererek sıcaklık rekoru kırıldı. Uzmanlar, sıcaklığın daha da artacağını ve 42 dereceye ulaşacağını öngörüyor. Adana, Türkiye’de yaşanan küresel ısınma etkilerinin en yoğun hissedildiği şehirlerden biri oldu bu Nisan ayında. Kentte ölçülen 39 derece sıcaklıkla yeni bir rekor kırıldı. Meteoroloji yetkilileri, bu sıcaklık artışının Afrika’dan gelen sıcak hava dalgaları nedeniyle […]