MENÜ ☰
Ahmet Şimşek Koleji
Kartal Gazetesi » Etkinlikler, Manşet, Sivil Toplum, Toplum » Bakan Kurtulmuş, Baklava Alayında turistlere baklava dağıttı
Bakan Kurtulmuş, Baklava Alayında turistlere baklava dağıttı
Bakan Kurtulmuş, Baklava Alayında turistlere baklava dağıttı

Osmanlı ramazanlarında icra edilen törenlerden biri olan ‘Baklava Alayı’ Topkapı Sarayı’nda tekrar yaşatıldı. Programa katılan Kültür ve Turizm Bakanı Numan Kurtulmuş, önce törendeki askerlere ardından yerli ve yabancı turistlere baklava dağıttı.

 

Osmanlı Devletinde Kanuni Sultan Süleyman zamanında ilk olarak başlatılan ve Yeniçeri Ocağı’nın 1826 yılında kaldırılmasına kadar devam eden “Baklava Alayı” geleneği yeniden yaşatıldı. Padişahın askerlerine ikramı olarak nitelendirilen geleneğin yeniden yaşatıldığı törene Kültür ve Turizm Bakanı Numan Kurtulmuş da katıldı.

 

Mehteran takımı eşliğinde Babüssaade Kapısı önünde düzenlenen Baklava Alayı töreninde konuşan Kültür ve Turizm Bakanı Numan Kurtulmuş, Topkapı Sarayı’nın Osmanlının merkezi olduğunu söyledi. Baklava alayının hikayesini de anlatan Kurtulmuş konuşmasında şu ifadelere yer verdi:

 

“Saray içinde yapılan baklavalar atlı alaylar ve önce mehterle saraya bir yolculukla, bir seferle getiriliyor. O günkü Yeniçeri Ocağını oluşturanlara 10 kişiye bir tepsi şeklinde dağıtılıyormuş. Baklavanın önemli bir Türk tatlısı olduğunu hem dünya kamuoyuna hem Türkiye kamuoyuna bu tören vesilesiyle göstermiş oluyoruz. Amacımız geçmişte yaşanan olayları bugünde yaşayarak geçmişe gitmek, geçmişe özenmek değildir. Geçmişteki bu geleneklerin devlet ve millet hayatında sürdürülmesi, aslında geçmiş ile gelecek arasındaki bağlantının iyi kurulması için de önemlidir. Nereden geldiğini bilmeyenler, köklerinin nasıl olduğunu bilmeyenler yarın nasıl ilerleyeceklerini, yarına nasıl güçlü bir şekilde yürüyeceklerini de bilemezler. Gelenek bu demektir. Geçmişte var olan iyi ve güzel adetlerin bir şekilde yerleşmesi ve gelecek nesillere taşınması demektir.”

 

Konuşmaların ardından Kültür ve Turizm Bakanı Numan Kurtulmuş bir tepsi baklavayı önce tören alanında bekleyen askerlere daha sonrada töreni seyreden yerli ve yabancı turistlere ikram etti.

 

Baklava Alayı nedir?

 

Osmanlı Devletinde Kanuni Sultan Süleyman zamanında ilk olarak başlatılan “Baklava Alayı” geleneği Yeniçeri Ocağı’nın 1826 yılında kaldırılmasına kadar devam etti. İstanbul’da her Ramazan büyük bir coşkuyla beklenen bu gelenek halk tarafından merakla beklenen bir gelenekti. Ramazan ayının ortasında padişahlar tarafından verilen bu gelenek askerlere bir iltifat niteliğindeydi. Her on askere bir sini baklava tepsisi düşecek şekilde hazırlıklar yapılırdı. İstanbul halkı da saraydan çıkan “Baklava Alayı”na büyük bir sevgi gösterirdi. Halk içinde bir gelenek haline gelen “Baklava Alayı” Ramazan ayının önemli motiflerinden biriydi. Baklavayı Osmanlı Devleti’nin saltanatının bir sembolü haline çeviren bu gelenek, Yeniçeri Ocağı’nın kaldırılmasından sonra son buldu.

📆 18 Haziran 2018 Pazartesi 14:03   ·   💬 0 yorum   ·   ⎙ Yazdır

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Adem Gökçe - Kartal Belediye Başkan Aday Adayı Ebubekir Taşyürek - Kartal Belediye Başkan Aday Adayı
Teknik Yapı 44. Yıl

İSTANBUL'DA HAVA

İSTANBUL

YAZARLAR

RÖPORTAJLAR

PUAN DURUMU - SÜPER LİG

# Takım O G B M A Y Av. P Eleme veya küme düşme
1 İ. Başakşehir 16 10 4 2 21 7 +14 34 2019-20 UEFA Şampiyonlar Ligi grup aşaması
2 Yeni Malatyaspor 16 8 4 4 25 15 +10 28 2019-20 UEFA Şampiyonlar Ligi ikinci eleme turu
3 Beşiktaş 16 7 5 4 27 19 +8 26 2019-20 UEFA Avrupa Ligi üçüncü eleme turu
4 Trabzonspor 16 7 5 4 28 21 +7 26 2019-20 UEFA Avrupa Ligi ikinci eleme turu
5 Galatasaray 16 7 5 4 26 19 +7 26
6 Kasımpaşa 16 8 2 6 33 27 +6 26
7 Antalyaspor 16 8 2 6 19 21 -2 26
8 Konyaspor 16 6 6 4 23 20 +3 24
9 Sivasspor 16 6 6 4 22 19 +3 24
10 Bursaspor 16 4 8 4 16 16 0 20
11 MKE Ankaragücü 16 6 2 8 17 23 -6 20
12 Göztepe 16 6 1 9 15 19 -4 19
13 Kayserispor 16 5 3 8 14 24 -10 18
14 Alanyaspor 16 5 2 9 12 21 -9 17
15 Akhisar Bld. 16 4 4 8 19 26 -7 16
16 BB Erzurumspor 15 3 5 7 13 19 -6 14 2019-20 1.Lig
17 Fenerbahçe 15 3 5 7 14 22 -8 14
18 Çaykur Rizespor 16 1 9 6 18 24 -6 12

BAĞLANTILAR