Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda sahtekarlarına yönelik denetimlerini sıkılaştırdı. 9 Ocak 2026 itibarıyla güncellenen taklit ve tağşiş listesine 16 yeni işletme daha dahil edildi. Özellikle günlük tüketimin temel taşları olan süt ürünleri ve et grubundaki usulsüzlükler dikkat çekiyor.
Gıda güvenliği konusunda tavizsiz bir tutum sergileyen Tarım ve Orman Bakanlığı, halk sağlığını hiçe sayan firmaları ifşa etmeye devam ediyor. Bakanlığın “guvenilirgida.tarimorman.gov.tr” adresi üzerinden kamuoyuyla paylaştığı son listede, 16 farklı firmanın ürünlerinde mevzuata aykırı içerikler tespit edildi.
Yapılan son laboratuvar incelemeleri, gıda hilelerinin boyutunu bir kez daha gözler önüne serdi. Bakanlık müfettişlerinin denetimlerine takılan ürün grupları arasında şunlar öne çıkıyor:
Süt Ürünleri: Tam yağlı kaşar ve tulum peynirlerinde süt yağı harici bitkisel yağ kullanımı.
Et Ürünleri: Dana kıyma ve kuşbaşı olarak satılan ürünlere kanatlı eti (tavuk, hindi) veya sakatat karıştırılması.
Bal ve Yoğurt: Balda şeker şurubu takviyesi ve yoğurtlarda kıvam artırıcı jelatin kullanımı gibi usulsüzlükler.
Bakanlık yetkilileri, tüketicileri sadece düşük fiyatlı ürünlere yönelmemeleri konusunda uyarıyor. Şüpheli görülen, tadı, kokusu veya rengiyle standart dışı olduğu düşünülen her türlü gıda maddesinin ALO 174 Gıda Hattı üzerinden bildirilmesi büyük önem taşıyor.
Uzmanlar, Keşfet üzerinden haberi takip eden vatandaşlara şu tavsiyelerde bulunuyor: “Ambalajlı ürünlerde içerik listesini dikkatle kontrol edin, açıkta satılan ve kaynağı belirsiz hayvansal gıdalardan uzak durun.”
İşte bakanlık tarafından kara listeye alınan firmalar:

Bakanlığın sürekli güncellenen “Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar” listesi, şeffaflık ilkesi gereği her an erişime açık tutuluyor. Tüketiciler, alışveriş yapmadan önce markaların güvenilirliğini bu liste üzerinden sorgulayabiliyor.
Kaynak: Haber Merkezi