Kategoriler
Kurumsal
SOSYAL MEDYA HESAPLARIMIZ
MOBİL UYGULAMALARIMIZ
Kategoriler
Kurumsal
SOSYAL MEDYA HESAPLARIMIZ
MOBİL UYGULAMALARIMIZ
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın ekmek israfını önlemek için ‘Türk Gıda Kodeksi Ekmek ve Ekmek Çeşitleri Tebliği’nde yapılan değişiklikle 1 Ocak itibari ile yürürlüğe girdi. Tebliğe göre, ekmeğin gramı 250’den 200’e düşürüldü İstanbul Fırıncılar Odası Başkanı Fahri Özer, yeni uygulamayla beklenilenin aksine ekmek israfını daha da arttıracağını söyledi.
“Ekmek toplu tüketim yerlerinde israf ediliyor”
Özer evlerde ekmeğin israf olmadığını belirterek, “Uygulamada biz bunun israfı önlemeden çok artıracağını tespit ettik. Ekmek toplu tüketim yerlerinde israf ediliyor. Büyük marketlerin ekmek iadesi yüzde 20’lerde. İsrafın buralarda yapıldığını gördük. Evlerimizdeki ekmeklerimizin 1 gramı bile israf edilmez” ifadelerini kullandı.
Ekmek çeşitlerinin en az 200 gram ağırlıktan başlamak üzere 10’ar gram artırılarak piyasaya arz edileceğini söyleyen Özer, “10 gram uygulamasının hiç bir kıymeti yok. 10 gram uygulaması daha çok 230-240 gram yapıp da 250 gramdan aşağıya yakalandığında “Ben zaten 230 gram ekmek yapıyorum” diyen kötü niyetlinin hırsızın işine yarar” dedi.
“Ekmek fiyatlarının 5 ayrı kurum süzgecinde geçilmesi gerekir”
200 gram uygulamasında vazgeçilmesini vurgulayan Özer, şözlerine şöyle devam etti, “200 gram uygulamasında vazgeçilsin. Ekmek fiyatlarının 5 ayrı kurum süzgecinde geçildikten sonra bakanlık onayı ile yapılsın. Una, mayaya, tuza, işçiliğe, doğalgaza el koyulup bunların fiyatlarını aynı süzgeçten geçirsinler. Biz ekmeğe zam yapma taraftarı asla olmadık. Mecburiyetten yaptık. Bakın bugün unumuza, tuzumuza, mayamıza zam geldi. Sabah kalktık her bir çuval una 3 lira zam geldi.”
Ekmek israfının azaltılmasında bakanlık tarafında yapılan yeni uygulamayı halk olumlu karşıladı. Evdeki ekmeklerin çöpe gittiğini söyleyen bir vatandaş uygulamanın çok mantıklı olduğunu söyledi.
İlgili Haberler
Kartal Belediyesi tarafından hizmete açılan Kartal Belediyesi Dragos Su Sporları Merkezi’nde kano ve kürek sporları alanlarında her ay toplam 164 kursiyer ücretsiz bir şekilde teorik ve pratik eğitim almaya başladı. Kürek sporu için 12, kano sporu için ise 16 yaş üstü bireylerin başvurabildiği eğitimler, haftanın 6 günü denizde devam edecek. Her kursiyerin haftanın 2 günü […]
BAŞKALARININ HAYATI SİZİN DAMARLARINIZDA AKIYOR! İLGİLİ HABER Kartal Matematik Yarışması (KARMATYA) yapıldı Kartal Burak Bora Anadolu Lisesi öğrencileri 2013 yılından beri her sene kan ve kök hücre bağış kampanyası düzenliyor. Bu sene 10.sunu düzenledikleri kan ve kök hücre bağışı kampanyası, bağışçıların katkılarıyla varlığını sürdürüyor. Burak Bora Anadolu Lisesi öğrencileri çeşitli hastalıklarla mücadele eden […]
Adalar Belediye Başkanı Ali Ercan Akpolat, seçim vaadini yerine getirerek meclis toplantısını açık havada Ada sakinleriyle birlikte yaptı. Adalar Belediye Meclisi, meclis toplantıları Belediye Hizmet Binasında değil, beş adada halka açık şekilde yapılıyor. Mayıs ayının ilk toplantısı 6 Mayıs’ta Kınalıada’da ada sakinlerinin katılımıyla gerçekleşti. Adalıların büyük ilgi gösterdiği toplantıda Başkan Ali Ercan Akpolat, halka açık […]
İlçenin önemli bir sanat merkezi olan Kırmızı Sanat Atölyesi, yeni sergisi “Nuh’un Gemisi” ile sanatseverleri buluşturacak. Sergi, 9 Mayıs Perşembe günü kapılarını açacak ve 5 gün boyunca ziyaret edilebilecek. Sergi, yerel ve ulusal sanatçıların yağlı boya tablolarından oluşuyor ve Nuh’un Gemisi’nin hikayesinden esinlenerek farklı yorumlarla sanatseverlerin karşısına çıkacak. İLGİLİ HABER Kartal’da ‘23 Nisan Ulusal […]
